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日々平安

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日々、平安であれかしと願いつつ・・・。※出会い系・営業系のコメントは削除させていただきます。悪しからずご了承ください。禁・無断転載。

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スコーンスコン、コ(以下略)

そうではなくて、英国菓子のスコーン(スコン)の話など。

焼きたて、もしくは温めたスコーンをふたつ割りして
たらーりとメープルシロップをかけて食べる。
至福。
・・・と、その時に頭の隅で声がすることがある。

「ああン ? スコーンにメープロシロップぅ ! ?
邪道邪道邪道オォォォ ! 」
だがすかさず、もう一つの声がささやく
「おおぅ ! これはホットビスケットデスよ ?
 メープルシロップのナニがイケマセンか ?」と。

そりゃいったいどこの誰なんだいと自分でも思うが
時々そんな小競り合いが脳内で繰り広げられるのだ。

メープルシロップかけを美味しいと思うのは
言うまでもなく、某フライドチキン店の影響だ。

むかーし昔の若かりし・・・まだ20代の私は
塊り肉はどうにも食べられなかったのだけれど
妹がその某フライドチキンが大好きだったので
ふたりでどこぞへ出かけて、軽くお昼という時は
その店へ行くことが多かったのだ。

妹はセットもの、私はビスケット2個とフライドポテト
それが大体お決まりだった。
(フィッシュフライがあった時はそれとポテト)

ほかほかのビスケットをふたつに割る。
シロップをたらーり・・・
プラス揚げたイモだもの、デブになるはずである(爆)

それはさておき、スコーン。
今日はお昼が軽かったので、お3時にふたつ温めて食べた。
(自作でなくて妹が焼いてくれた小ぶりのもの)
今日はクリームチーズといちごジャムを添えた。

クロテッドクリームは、近所では売っていないが
やはり生クリームは違う気がするので
クリームチーズにした。

これが「ショートケーキ」ならば
泡立てた生クリームとフルーツでもいいのだが
今日のは「スコーン」だもの(笑)

それで思い出した。
テレビシリーズのブラウン神父の秘書兼家政婦の
マッカーシー夫人特製のいちごスコーンのクリーム
あれはやはり、クロテッドクリームなのだろうか。
ちょっと気になる。









Commented by chisato-antares at 2015-11-09 16:54
私もケン〇で食べたスコーンは好きで、他は食べなくてもスコーンだけ買っていたときもあった!
メープルシロップがめちゃくちゃgood!あのとろーんとしたのが好きでしたね
あのころのスコーンって丸型で今はドーナツ型なんですよね
スコーンを半分に割って・・・ほかほかの真ん中にメープル・・・が一番好きなんですが結構あのころは冷めていても平気で売っていたケン〇だったのでたまにいつできなの?と思うようなスコーンにも当たったことあったなー
Commented by liligohan at 2015-11-09 23:06
ビスケット二個とポテトって
ノド詰まりそう 笑

伊勢丹でたまにベノワの出店があって
スコン(イギリスの発音ではスコンだそうです)
とかクロテッドクリームとか買ったことあるけど…
多分ミッツィさんちののほうが食べ慣れた味で美味しいと思う。
なんかさ…「ガイジン」なんだよね。
Commented by mitzi156 at 2015-11-10 03:53
> chisato-antaresさん
そうそう、以前は丸型でしたね。
いつ頃からドーナツ型になったんだろう ?
30代になってからは、あまり行かなくなったから
よく覚えていないんですが、その頃はまだ丸かったかなあ・・・?
いまじゃ考えられないけど、昔はそこまで出来たてとか熱々とか
買う側もうるさくなかったんだろうねー。
Commented by mitzi156 at 2015-11-10 04:04
> liligohanさん
たしかに(笑)
いまなら無理かも(^_^;)

クロテッドクリームは2回ぐらい食べたかなあ。
私は結構好きだけど、濃いめの紅茶にミルクたっぷり入れて
スコーンにはベリー系のジャムを必ず添えるのが
絶対条件のような気がする。
「食べ慣れた味」って、あるよね。
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by mitzi156 | 2015-11-09 16:45 | 飲食 | Comments(4)