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日々平安

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日々、平安であれかしと願いつつ・・・。※出会い系・営業系のコメントは削除させていただきます。悪しからずご了承ください。禁・無断転載。

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日曜と月曜の・・・台風前後の晩ごはん

日曜日の晩ごはんは、久しぶりにカセットコンロを出して
じゅうじゅうと網焼きをした。

たまたま寄った、うちからはだいぶ遠いスーパーの
ちょうどその日のお買い得になっていた、国産牛のカルビ
ちょっといいソーセージ、イカ入りさつま揚げ。
野菜はピーマン、玉ねぎ、長ねぎ、エリンギ。
おなじみエ◯ラ焼肉のタレと、近くのスーパーのPB商品のポン酢で。

シメに、実家近くの産直で買ってきた餅を焼いて
醤油をつけて、くるりと海苔を巻いて食べた。

焼きたてはどれもこれも美味しかったけれども、一番は餅。
いつもはオーブントースターで焼いているが
直火で焼いた餅は、ほんとうに美味しい。

いつもなら、お好み焼きだの焼き肉だのという場合には
雨戸を開けて、真冬でも網戸にして窓半開きでするのだが
翌日には台風が関東直撃か ? という、雨の夜。
ほんの申し訳程度にしか窓を開けられなかったから
煙もうもうになる魚の干物類は焼けなかった。
次は天気のいい日に、小ぶりのアジの開きなど焼きたいものだ。


そして台風一過の月曜の夜。
午後2時を過ぎた頃には、すっかりいい天気になったが
気圧の変化による、ぼよーんだるーん状態からは
そう簡単には戻れず、買いものもおっくう・・・というわけで
あるものでごはんでいいやーと、買いものはナシ。

晩ごはんの支度にかかった時に、十三夜なのを思い出したが
もう外にでる気はなかったので、団子はあきらめた。

ありあわせの野菜とちくわの天ぷら。
早い時間の娘はうどん(たまごつき)
ちょっと遅い時間の夫と私はそば。
シソの実と鰹節のおにぎり。

小ぶりのナスは縦2つ割にして茶筅。
ししとうは爆弾があるので種をとる。
ちくわは食べやすい大きさに切る。
さつまいもと人参玉ねぎでかき揚げ。

娘のうどんは、別鍋で作ったポーチドエッグ入りの月見。
野菜のかき揚げとちくわ天は別添。

大人用のそばは、ナス天ちくわ天かき揚げをのせて天そば。
おにぎり2個ずつ。
久しぶりのそばは美味しかった。

私はそばが食べたかったのだ(笑)

本当は、日曜日の昼にはそばを食べに行くはずだったのが
台風の影響で大雨になってしまい、断念。

車を車検に出しに行った帰りに、柏の志那乃さんに寄ろうか
・・・と、車検の予約を入れた頃から話をしていたのだった(笑)
が、志那乃さんには駐車場がない。
小雨ならともかく、ザーザー降りの日に店から離れた駐車場から
歩いて行くのはキツイので、またの日ということになった。

次の機会は ?
さて、いつになるだろう。

車を取りに行く日は、すぐに戻らなければならないから
蕎麦屋に行く時間はない。
年内にいちどぐらい行けるだろうか。
Commented by liligohan at 2014-10-07 17:32
あ!あああああ!
夕べは栗名月なのも
スマスマにみりおちゃんやレイくんが出るのも
ぜーーーんぶ頭ボケボケで忘れてた!
お月さんは見たんだけどね、
十三夜、とか栗名月、とか
スマスマ、とかなんも思い出さなかった!
見事ぢゃ(笑)\(^o^)/

あの台風めぇぇぇ!
→あのアッサーラめぇぇぇ、な感じで
Commented by mitzi156 at 2014-10-07 21:58
十三夜は思い出した。
スマスマは土曜日から録画予約してた( →気合入りまくり)
でも。
外へネギ取りに出たのに、お月さん見るの忘れてた\(^o^)/
一番悔やまれるのは、団子買いに行かなかったこと(おい)

アッサーラ・・・
あれは・・・あれはちょっとびっくりだった(笑)
Commented by momo1hana2 at 2014-10-08 08:08
竹輪の天ぷらだの小ナスだの、想像するだけで、じゅるる~(*◔‿◔)
で、お餅って、オーブントースターで焼けるんだ!
知らなかった・・・(苦笑)
Commented by mitzi156 at 2014-10-08 08:48
ももはなさん♪
だいぶ前に・・・実家の二代目か三代目ぐらいの
オーブントースターを買った時
「お餅も焼ける」と販促用のチラシに書いてあって
その時は「へえ〜〜」と思っただけだったんですが
数年前から、ほぼオーブントースターのみです。
クッキングペーパーを敷いて焼くと、後始末も楽♪
でも・・・やっぱり直火が一番美味しいですね〜(^ ^)

Commented by tuguki2964 at 2014-10-08 12:13
あっ、我が家も昨夜はちくわを揚げました。
冷蔵庫に、日系スーパーで買ってきた茄子が一本残ってるのは知っていたのですが、でも、わたし、茄子を上げるのがめちゃ苦手なのでなかったことにしちゃったよ~~!

あ~~っ、美味しい干物が食べたいです。
Commented by mitzi156 at 2014-10-08 18:18
つぐさん♪
あー、私はナス大好きで焼く煮る炒める揚げる・・・
どれも好きだから、天ぷらもなんとも思わないけど
かき揚げが・・・!
かき揚げは、何度やっても苦手感が抜けない(>_<)
小さめにした場合はなんとかなるけど
ちょっと大きめに作ろうとすると緊張感走る・・・ていうかもう
うちのかき揚げは、ふたくちぐらいで食べられるサイズが
定番になっとります。
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by mitzi156 | 2014-10-07 06:27 | 飲食 | Comments(6)