2017年 05月 12日 ( 1 )

発動 → 満足からの

今朝、4時起きしてジューシーを作った。
昔なつかしカバヤのアレを手作りよ ! じゃなくて
沖縄風炊き込みご飯の「ジューシー」。

娘が家を出るのは6時半過ぎなのだから
普通なら、そんなに早く起きる必要はない。
 お腹をすかせた猫が4時か5時には
 「ゴハンほしいニャ」と鳴き出すので
 たいてい起きてしまうのだが、それはおいといて(爆)

なんで炊き込みご飯にそんなに時間がかかるのか ?
それは出汁。
とにかく出汁というのは傷みやすいものだから
前の晩から炊飯器に仕掛けておくのは、この時期危険。
そんなわけでの4時起き。

でも、別に苦にはならない。
だって。
作ってみたかったんだものジューシー(爆)

作ってみたかったけれど、豚肉入りの炊き込みご飯は
あまり私の好みじゃないし、家族も気にいるかどうか
わからなかったので、いままで作らなかったのだった。

それが先日、男子ごはんの料理本を見た娘が
「食べてみたい」と言うので「ならば ! 弁当にどうよ」と
とんとんと話は進んだのだった。

炊き上がったら、まずは荒神様にお供えしてから
(朝にご飯を炊いた時は必ずお供えする)
味見を・・・と、一口。
おいしかった !
かすかに豚くささはあるものの、私でも気にならない程度。

レシピが、豚バラ肉を使うものだったから
私には食べられないかもしれないと思い
夫と娘の弁当分だけしか炊かなかったのだが
次は、自分の分も作りたい。作ろう(笑)

おかずは、厚焼き卵と鶏の照り焼きと野菜の蒸し焼き。
野菜の蒸し焼きは、新玉ねぎとピーマンを
鶏肉が八分通り焼けてから、その横に並べて焼いた。

出来上がった時の満足感といったらなかった ! !
が。
弁当箱に詰める頃には、どうでもよくなりかけていた(おーい)
ひたすら眠いだけだった。
今回は「食べたいンジャー」ではなくて
純粋な「作りたいンジャー」だったから・・・(^^ゞ

食べたいけど、作りたくないor家で作れない場合もある。
食べたくないけど作りたい場合もある。
両雄並び立たず ? だなあ(違)








More
[PR]
by mitzi156 | 2017-05-12 18:15 | お弁当 | Trackback | Comments(6)


日々、平安であれかしと願いつつ・・・。※出会い系・営業系のコメントは削除させていただきます。悪しからずご了承ください。禁・無断転載。


by mitzi156

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

カテゴリ

全体
日常
本・コミック
タカラヅカ
演劇・ミュージカル・映画
テレビドラマ・アニメ
相棒
音楽
趣味で園芸
おでかけ
昔のはなし
趣味のはなしなど
飲食
謎&あこがれだったもの・飲食編
お弁当
パソコン
いばらぎじゃなくて、いばらき
未分類

最新の記事

はや8月となりぬれば
at 2017-08-10 07:36
7月 !
at 2017-07-04 22:44
あの頃の、味
at 2017-06-10 11:41
Cherry
at 2017-06-03 09:59
あまいせいかつ
at 2017-05-26 21:27

最新のコメント

「マリラのすももの砂糖漬..
by mitzi156 at 06:12
あ~~~っ、ジャム~~~..
by tuguki1964 at 16:28
アメリカンチェリー、野菜..
by mitzi156 at 17:25
奥様いかがお過ごし〜?と..
by liligohan at 11:29
> tuguki1964..
by mitzi156 at 19:56
> stellafort..
by mitzi156 at 19:52
そうなのよ~~! 今夜..
by tuguki1964 at 14:18
そっか、ふなっしーの誕生..
by stellaforte at 08:47
>chisato-ant..
by mitzi156 at 22:23
それはうまそうなケーキだ..
by chisato-antares at 16:20

以前の記事

2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...

フォロー中のブログ

ばーさんがじーさんに作る食卓
迷わず並べよ 食べればわ...
アメリカ南部ど田舎奮闘記
talk to myself
今日のお弁当は?
ごんの徒然。~LAから・...
かかぁ殿下ちーちゃんのつぶやき
ももはな
これが昭和のお弁当!!
たんたんたん

ロサンゼルスの片隅から愛...
なまけものってすごい...Ⅲ

外部リンク

ブログパーツ

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
つぶやき

画像一覧