2017年 04月 14日 ( 1 )

フッカツ

娘弁当、本日よりフッカーツというか再開。

「荷物が少ない日はお弁当持っていきたい」と
娘が言い出した。
「コンビニ入ってもピンとこなくなった」のだそうだ。

わからんでもない。
外のものは、いろいろな意味で味が濃いから
どんなに美味しいものでも、続くとあきる。

家で作るものは、作り手や家族の好みに合わせるし
そうそう味濃くは作らない。
私たち素人は、プロの料理人や食品工場と違って
カッチリキッチリいつも同じ味は出せない。
「いつもの味」と言いつつ、微妙に味が違う日もある。
それだから、あきがこないのだと思う。

弁当再開初日にあたっての娘リクエストは
「おにぎりと卵焼きと鶏の唐揚げ」
王道かつ定番的な愛される弁当メニュー。

弁当ふたつと言っても、おかずはほとんど同じだから
別に大変ではない。
凝ったものを作るわけでもないのだし。

娘弁当は、早起きして作らなくちゃいけない。
大変なのはそれだけ(爆)







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by mitzi156 | 2017-04-14 06:20 | お弁当 | Trackback | Comments(4)


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