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by mitzi156

2017年 04月 12日 ( 1 )

最近の弁当事情

大荷物背負って満員電車に揺られていく娘は
「つぶれそうだし、少しでも荷物減らしたい」と
昨年春の進学早々に、弁当は終了している。

今月から異動となった夫は、勤務体系が少々変わるので
弁当はどうしたものかと話していた。
初日は勝手がわからないから、自転車走行時の行軍食
たたいた梅干しと鰹節のおにぎりを持っていった。
夜、帰宅した夫に「で ? 明日っからの弁当はどんなふうで ?」
聞いたら即答「いままで通り。でないと帰るまでもたない」
ということでランチジャー現役続行決定。

夫は、冷たいご飯があまり好きではないので
結婚以来、会社弁当はランチジャーでと決まっている。
昨日はご飯もおかずも、気持ち多めに詰めた。
おかずは、煮込みハンバーグエリンギ添え、卵焼き
ピーマン炒め鰹節あえ。

夕方のおやつ用にクッキーも持っていってもらった。
出勤時間が遅くなったので、朝に余裕で焼けた。
オートミールを消費しなければならないので
オートミールとレーズン入り。

さていかがなものか、足りなくなかったかな・・・と思っていたら
「あれでじゅうぶん」というのでホッとした。
出勤が遅くなったぶん、帰りも遅くなったのだけれども
仕事自体は、ほぼ一日中デスクワークだから重労働ではない。
あまり量を増やしたらカロリーを消費しきれなくなるから
さらなる増量はやめておこう。

今日のおかずは、肉団子と野菜の中華風炒めと卵焼き。
おやつは昨日と同じオートミールクッキー。

通勤時間がかなり長くなって、慣れるまでは大変と思うが
この2〜3年はすっかり自転車乗りになって鍛えているから
大丈夫だろう。

進学、就職、転勤など。
この春から生活が大きく変わった人はたくさんいるだろう。
慣れるまで、自分の中にリズムができるまでは無理をしないで
どうか毎日ご安全に。








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by mitzi156 | 2017-04-12 16:31 | お弁当 | Trackback | Comments(2)